Повар бара El Copitas Алексей Ермаков объединился с шефом ресторана «Блок» Евгением Мещеряковым, чтобы сделать идеальный мясом и рыбой на гриле, который готовят в печке Green Egg — она работает как коптильня, пароварка и тандыр одновременно.