В ресторане собрали впечатляющую сырную коллекцию, чтобы бренд-шеф Антон Исаков придумал прекрасные завтраки с шевром и мистралем. Сыры активно прислуживают и в основном меню: пармезановый соус добавляют к айсбергу на гриле, страчателлу — в пасту с томатами.